Easy Way To Remember Currencies of Different Countries 

Dear Readers, to remember currencies of different countries at a stretch is not possible. But when you try to remember it using some strategy you can!!! Here I have used some strategies like, grouping similar currencies of some countries, rhythmic based grouping, grouped based on spelling and so on, to remember currencies more easily. When you go through the following article you will understand it well. By studying in this way you can study the currencies of all the countries within an hour or two and retain it for a long time in your memory and it will also take just 2 to 3 minutes for revising before your exam!!!

Asian Countries
S.No	Name	Currency
1.	India	Rupee
2.	Indonesia	Rupiah
3.	Nepal	Nepalese Rupee
4.	Srilanka	Srilankan Rupee
5.	Pakistan	Pakistani Rupee
6.	Maldives	Maldivian Rufiyaa
Note: Above set of countries has similar currencies
7.	Afghanisthan	Afghani
8.	Bhutan	Bhutanese ngultrum
9.	Israel	New shekel
10.	North Korea	North Korean Won
11.	South Korea	South Korean Won
12.	Uzbekistan	Uzbekistan Som
13.	Kyrgyzstan	Som
Note: Above set of currencies are derived from their respective countries name.
14.	Combodia	Riel
15.	Iran	Rial
16.	Oman	Rial
17.	Qatar	Riyal
18.	Saudi Arabia	Saudi Riyal
Note: Above set of currencies pronounces similarly
19.	Bahrain	Bahraini Dinar
20.	Iraq	Iraqi Dinar
21.	UAE	UAE Dirham
Note: Above set of currencies pronounces similarly
22.	Lebanon	Lebanese Pound
23.	Syria	Syrian Pound
Note: Both countries’ currency is pound
24.	P hili ppines	P hili ppines Peso
25.	Tur keMenistan	Tur men New Manat
26.	Turkey	Turkish Lira
27.	Georgia	Lari
28.	Bangaladesh	Taka
29.	China	Yuan
30.	Japan	Yen
Note: Familiar currencies
31.	Malaysia	Ringgit
32.	Myanmar	Kyat
33.	Thailand	Baht
Note: currencies ends with similar rhyming sound
34.	Taiwan	New Taiwan dollar
35.	Cyprus	Euro
Note: Asian countries with Dollar and Euro
36.	Kazakhsta(e)n	Te(a)n ge (Tenge)
37.	La os	Kip (remember “Luck y”)
38.	Mo ngolia	To grog
39.	Tajikistan	Somo ni
Note: after studying Asian currencies I will eat “ Somos”
European countries
S.no	Name	Currency
1.	Austria	EURO (Note: All these 17 countries has “Euro” as their currency)
2.	Belgium
3.	Finland
4.	Germany
5.	Greece
6.	Ireland
7.	Italy
8.	Latvia
9.	Lithuania
10.	Luxemberg
11.	Malta
12.	Monaco
13.	Netherland
14.	Portugal
15.	Slovakia
16.	Spain
17.	Vatican city
18.	C roatia	Kuna
19.	C zech Republic	Czech Koruna
20.	Iceland	Icelandic Krona
21.	Sweden	Swedish Krona
22.	Denmark	Danish Krone
23.	Nor way	Norweign Krone
Note : Above currencies are derivative of “ K” sound
24.	France	CFP Franc
25.	Switzerland	Swiss Franc
Note: common currency “ Franc”
26.	Belarus	BelaRusian Ruble
27.	Rus sia	Russian Ruble
Note: common currency “ Ruble”
28.	Serbia	Serbian Dinar
29.	United Kingdom	Pound Sterling
30.	Albania	L ek
31.	Bulgaria	L ev
32.	Romania	Romanian Leu
Note: Above 3 currency has “L” sound
33.	Ukraine	Ukrainian hryonia
34.	hungary	f o rint
35.	p o land	Zl o ty
Note: whenever I feel Hungry I used to go to Poland, Eat well and give a sound “OOO….!!!”
North and south American countries
s.no	Name	Currency
1.	Ba hamas	DOLLAR (All these 9 countries have same currency)
2.	Ba rbados
3.	B ermuda
4.	Ca nada
5.	Jamaica
6.	T rinidad
7.	T obago
8.	USA
9.	Ecuador
10.	Australia	Australian DOLLAR
11.	Newzealand	Newzealand DOLLAR
12.	Fiji	Fijian DOLLAR
13.	Argentina	PESO (All these 6 countries have same currency)
14.	Chile
15.	Colombia
16.	Cuba
17.	Mexico
18.	Uruguay
19.	Nicaragua	Nicaraguan Cordoba
20.	Panama	Panamanian Balboa
21.	Paraguay	Gu arani
22.	Peru	Neuvo sol
23.	Venezuela	Bolivar fuerte
24.	Bolivia	Boliviano
25.	Brazil	R eal
African countries
S.no	Name	Currency
1.	Mauritius	Rupees
2.	Seychelles
3.	Namibia	Dollar
4.	Liberia
5.	Zimbabwe
6.	Egypt	Pound
7.	Sudan
8.	South Sudan
9.	Kenya	Shilling
10.	Somalia
11.	Tanzania
12.	Uganda
13.	Algeria	Dinar
14.	Libya
15.	Tunisia
16.	Camaroon	Franc
17.	Mali
18.	Rwanda
19.	Morocco	Dirham
20.	Madagas car	Malagas yariary
21.	M ozambique	M etical
22.	Nigeria	Naira
23.	Ethiopia	Birr	Remember in alphabetic order  “BCD”
24.	Ghana	Cedi
25.	Gambia	Dalasi
26.	Angola	K wanza
27.	Zambia	K wacha
28.	Sierra Leone	Leone
29.	South Africa	Rand

Comparison Based Problems

Comparison Based Problems

Similar to the above problems, in this set of questions- we are required to find the position of a person/thing in comparison with the position of the remaining persons/things.
These types of questions are mostly asked in the form of puzzles.

Q12) Raja walks slower than Raghu and Raghu walk as fast as Guru and Krishna walk faster than Guru. Who walks the fastest? 
a) Raghu 

b) Raja 

c) Krishna 

d) Both Raghu and Guru
Solution

(Q13-Q14)
Among A, B, C and D, B is heavier than A and C but C is taller than him. D is not as tall as C while A is shortest. C is not as heavy as A. D is not as tall as C while A is shortest. C is not as heavy as A. D is heavier than B but shorter than him.

Q13) Who is the heaviest? 
a) B

b) A 

c) D 

d) C 

e) Cannot be determined 

Q14) Who is the tallest? 
a) D 

b) C 

c) Either A or D 

d) B 

e) Cannot be determined
Solution

Q15) P, Q, R and S are four males. P is the eldest in the group but he is not the poorest. R is the richest but not the eldest, Q is elder than S but he is not the eldest, Q is elder than S. How can the four persons be arranged in descending order of their age and money?
a) PQRS, RPSQ
b) PRQS, RSPQ
c) PRQS, RSQP
d) PRSQ, RSPQ
e) None of these
Solution

(Q16-Q18)
Five people I, J, K, L and M type at different speeds. I type faster than L but slower than J. M types slower than L but is not the slowest. The one who types the second fastest, types at a speed of 75 words/minute. The one who types the second slowest types at the speed of 50 words/minute.

Q16) How many people type slower than I?
a) 4

b) 1 

c) 2 

d) 3 

e) None of these

Q17) On the given information, which of the following statements is true?
a) J types the fastest
b) K types faster than L
c) No statement is true
d) I type at a speed of 50 words/minutes
e) M types faster than only two persons

Q18) Which of the following can be L’s speed?
a) 77 words/minute
b) 60 words/minute
c) 30 words/minute
d) 45 words/minute
e) 85 words/minute
Solution

(Q19-Q21)
Among five persons – P, Q, R, S and T, each has different height. Only two persons are shorter than S. T is shorter than S but taller than R. The one who is the second tallest among them is of 158 cm.

Q19) Which of the following statement is definitely true with respect to the given information?
a) R is definitely 150cm
b) P is possibly 153cm
c) T is shorter than S
d) Q is shorter than S
e) None of the above

Q20) Which of the following is the height of Q?
a) 148cm
b) 156cm
c) 152cm
d) 150cm
e) 158cm

Q21)How many persons are shorter than Q?
a) 2

b) 3 

c) 4 

d) Cannot be determined 

e) 1
Solution

→The height of Q will be greater than or equal to 158cm

இலங்கையின் தகவல் அறிவதற்கான உரிமைச்சட்டம் பற்றி அறிய வேண்டியவை

Anuthinan Suthanthiranathan

Contributor

இந்த மாத்தத்தின் ஆரம்பத்தில் இலங்கை மக்களுக்கு அரசிலிருந்து கிடைக்கபெற்ற வரப்பிரசாதங்களுள் ஒன்று தகவல் அறிவதற்கான உரிமைச்சட்டம் ஆகும். மாசி மாதம் 3ம் திகதி பல்வேறு தடங்கல்கள் மற்றும் மாற்றங்களுக்கு பின்பு 18 மார்கழி 2015 அன்று வர்த்தகமானியில் உள்வாங்கபட்டு, நடைமுறைப்படுத்தப்படுவதாக அறிவிக்கபட்ட தினமாக மாற்றமடைந்திருந்தது. இதன் மூலமாக, இலங்கையின் குடியுரிமை பெற்ற எந்தவொரு நபரினாலும் பொது அதிகாரசபையின் தகவல்களை அறிந்துகொள்ளக்கூடிய நிலை உருவாக்கபட்டிருக்கிறது.

தகவல் அறிவதற்கான உரிமைச்சட்டம் என்றால் என்ன ?

தனிநபருக்கு இலங்கையின் பொது அதிகாரசபைகளில் (Public Authorities) உள்ள தகவல்களை அறிந்துகொள்வதற்கான அடிப்படை உரிமையை வழங்குகின்ற சட்டம் இதுவாகும்.

இலங்கையின் பொது அதிகாரசபைகள் தன்னகத்தே கொண்டுள்ள பல்வேறு தகவல்கள் தொடர்பிலும் அறிந்துகொள்வதற்கான உரிமை மக்களுக்கு உள்ளது. ஆனால், எத்தகைய தகவல்களை , எத்தகைய செயல்முறை மூலம் மக்கள் பெற்றுகொள்வது என்பது தொடர்பில் பொதுவான செயன்முறையை அமுலாக்குவதன் மூலம், மக்கள் இலகுவாக தகவல்களைக் கையாள இந்த சட்டமானது நடைமுறைபடுத்தப்படுகிறது.

எந்தவகையான தகவலை பெற முடியும்? முடியாது?

“தகவல்” என்பது பதிவேடுகள், ஆவணங்கள், குறிப்புகள், மின்அஞ்சல்கள், அபிப்பிராயங்கள், மதியுரைகள், பத்திரிகை வெளியீடுகள், சுற்றுநிருபங்கள், கட்டளைகள், சம்பவத்திரட்டுக்கள், ஒப்பந்தங்கள், அறிக்கைகள், பதத்திரிகைகள், மாதிரிகள், உருப்படிவம், கடிதத் தொடர்பு, குறிப்பறிக்கை, விரைவுச்சட்டவாக்கம், புத்தகம், திட்டவரைபு, வரைவு, வரைபடம், பட அல்லது வரைபட வேலை, புகைப்படம், திரைப்படம், குறும்படம், ஒலிப்பதிவு, ஒளிநாடா, இயந்திரம் மூலம் வாசிக்கக்கூடிய பதிவுகள், கணணிப்பதிவுகள் மற்றும் வேறு ஆவண பொருள், உள்ளடங்கலாக அதனது பௌதீக படிவம் அல்லது பண்பு பொருள்படுத்தாமல் ஏதேனும் படிவத்திலான ஏதேனும் பொருள் மற்றும் அதன் ஏதேனும் பிரதி என்பவற்றை உள்ளடக்குகின்றது.

இந்த தகவல்களில் மக்களின் பொதுநலனை (PUBLIC INTEREST) பாதிக்ககூடிய தகவல் என தகவல் வழங்கும் அதிகாரியினால் அல்லது அரசினால் தீர்மானிக்கப்பட்டவை, அரசின் பாதுகாப்பு மற்றும் நலன்களை பாதிக்க கூடிய தகவல்கள், அரச கொள்கைகளின் இரகசியத்தன்மையை கேள்விக்குள்ளாக்கும் தகவல்கள், ஏதேனும் தனிநபரை பாதிக்க செய்யும் தகவல் மற்றும் நாடுகளுக்கிடையிலான உறவுமுறையில் பாதிப்பை ஏற்படுத்தகூடிய தகவல்கள், நீதித்துறையினை பாதிக்கக்கூடிய தகவல்கள் போன்றவை தவிர்த்து ஏனைய தகவல்களை பெற்றுக்கொள்ள முடியும். (குறிப்பிட்ட நபர்கள் மட்டும் பெற்றுக்கொள்ளும் விசேட நன்மைகளுக்கான காரணங்கள், தொழில் வாய்ப்புக்கள் வழங்கப்படுவதற்கான அடிப்படைகள், நேர்முகப் பரீட்சைகளின் புள்ளிகள், பாடசாலை அனுமதி மறுப்புக்கான காரணங்கள், அலுவலகங்களின் உள்ளக செயற்பாடுகள் போன்ற ஏனைய விடயங்களையும் அறியலாம்).

தகவலுக்கான உரிமை சட்டம் மூலம் தகவல் ஒன்றை எவ்வாறு பெறலாம் ?

தகவல் பெற விரும்புபவர்கள் தாம் பெற்றுக்கொள்ளவேண்டிய தகவல் தொடர்பான விபரங்களை எழுத்துமூலமாக தகவல் அதிகாரியிடம் சமர்பிக்க வேண்டும். (ஒவ்வொரு பொது அதிகாரசபையும் தனக்கான தகவல் வழங்கும் அதிகாரியை குறித்த சட்டத்திற்கு அமைவாக கொண்டு இருக்கும்) தகவலை பெறுவதற்கு குறித்த சுட்டியில் உள்ள மாதிரி படிவத்தை பயன்படுத்திகொள்ள முடியும். இது ஒரு மாதிரி படிவம் மாத்திரமே!

தகவல் பெறுனரின் விண்ணப்பத்தில், கோரப்படுகின்ற தகவல் தொடர்பிலான பூரண விடயங்களை உள்ளடக்குவதுடன், தகவலை பெறவிரும்பும் மொழியையும் குறிப்பிட வேண்டும். அதுபோல, தகவல் பெறுநர் குறித்த தகவலை பெற விரும்பும் காரணத்தை குறிப்பிடவேண்டிய அவசியமில்லை. தகவல் வழங்கும் அதிகாரியினால், தகவல் பெறுநரின் விண்ணப்பம் பெற்றுக்கொள்ளப்பட்ட 14 வேலை நாட்களுக்குள் தகவலை வழங்க முடியுமா / இல்லையா ? என்கிற விபரம் தெரிவிக்கப்படும்.

தகவலை வழங்கமுடியும் என்பதனை உறுதிசெய்தால், உறுதிசெய்யப்பட்ட தினத்திலிருந்து 14 வேலைநாட்களுக்குள் அல்லது தகவலின் கனதி அடிப்படையில் 21 வேலைநாட்களுக்குள் தகவல் பெறுநர் தகவலை பெற்றுக்கொள்ள முடியும்.

இதனை தவிரவும், ஏதேனும் தகவல்கள் தனிநபர் பாதுகாப்பு மற்றும் சுதந்திரம் தொடர்பிலானதாக உள்ளபட்சத்தில் குறைந்தது 48 மணிநேரத்தினுள் குறித்த தகவலை வழங்கவேண்டிய பொறுப்பு தகவல் வழங்கும் அதிகாரிக்கு உள்ளது.  

தகவல் பெறுநரின் விண்ணப்பம் மறுக்கப்படுமிடத்து என்ன செய்ய முடியும் ?

தகவல் பெறுநரின் விண்ணப்பம் மறுக்கபடுமிடத்து, தகவல் வழங்கும் அதிகாரி அதற்கான காரணத்தையும், மேன்முறையீடு செய்வதற்கான கால அவகாசம் மற்றும் யாருக்கு எதிராக மேன்முறையீடு செய்யவேண்டும் என்பது தொடர்பிலும் அறிவிக்க வேண்டும்.

தகவல் பெறுநருக்கு வழங்கபட்ட தகவல் திருப்பதிகரமாக அமையாத போது அல்லது தகவலானது இரகசியத்தன்மை காரணமாகவோ, மேலதிக கட்டணத்திற்காகவோ அல்லது வேறு ஏதும் பொருத்தமான காரணத்துக்காகவோ மறுக்கப்படுகின்ற போது, தகவல் பெறுநர் அதனை எதிர்த்து தகவல் மறுக்கபட்ட தினத்திலிருந்து 14 வேலைநாட்களுக்குள் மேன்முறையீட்டை செய்ய முடியும்.

தகவல் மேன்முறையீட்டு செயற்பாட்டிலும் திருப்தியடையாதவிடத்து என்ன செய்யலாம் ?

தகவல் பெறுநர் மேன்முறையீட்டு அதிகாரியின் முடிவில் திருப்தி அடையாதவிடத்து அல்லது மேன்முறையீடு செய்து குறித்த காலப்பகுதியில் தகவல் கிடைக்கப்பெறாத சந்தர்ப்பத்தில் தகவலுக்கான ஆணைக்குழுவிடம் (Information Act Commission) முறையிட முடியும். தகவலுக்கான ஆணைக்குழுவும் திருப்திகரமாக இயங்கவில்லை என தகவல் தருநர் எண்ணினால், குறித்த நாளிலிருந்து ஒரு மாதகாலத்துக்குள் நீதிமன்றத்தின் உதவியை நாடி தீர்வொன்றை பெற்றுக்கொள்ள முடியும்.

தகவலை பெற கட்டணம் உண்டா? பெறுகின்ற தகவலின் நம்பகத்தன்மையை உறுதி செய்வது எப்படி?

தகவல் பெறுநர் தகவலை பெறுவதற்காக விண்ணபித்ததன் பின்பு, தகவல் வழங்கும் உத்தியோகத்தர் தகவல் வழங்க முடியும் என்பதனை உறுதிசெய்து, அதனை தகவல் பெறுநருக்கு தெரிவிக்கும்போது அதற்கான கட்டணத்தையும் தெரிவிப்பார்.

தகவலை பெறும்போது, தகவல் வழங்குனர் குறித்த தகவலை பொருத்தமான பொது அதிகாரசபை அல்லது உத்தியோகத்தர்கள் உறுதிசெய்து வழங்குமாறு கேட்டுக்கொள்ள முடியும். வழங்கப்பட்ட தகவலின் நம்பகத்தன்மை குறைவாக இருப்பின், அது தொடர்பிலான மேன்முறையீட்டை ஆணைக்குழுவிடம் சமர்ப்பிக்க முடியும்.

தகவல் அறிவதற்கான உரிமைச் சட்டத்துக்கு அமைவாக மாசி மாதம் 3ம் திகதிக்கு பின், இலங்கையின் குடிமக்கள் தகவலை பெறுவது சாத்தியமாகிறது. ஆயினும், தகவலுக்கான உரிமைச்சட்டமானது ஒவ்வரு பொது அதிகாரசபையும் தனக்கென தகவல் வழங்கல் அதிகாரி ஒருவரை கொண்டிருக்கவேண்டும் என வலியுறுத்துகிறது. எனவே, ஒவ்வொரு அதிகாரசபையும் தனக்கான தகவல் வழங்கல் அதிகாரியை நியமித்தல் மற்றும் அதுதொடர்பிலான ஏற்பாடுகளை செய்வதில் காலதாமதம் நிகழும்போது, அது தொடர்பிலான தகவலை பெற்றுகொள்ளுவதிலும் சிரமங்களை எதிர்கொள்ளக் கூடும். தற்சமயம் தகவலுக்கான உரிமை சட்டம் எழுத்து ஆவண வடிவில் மாத்திரமே ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது. இணையத்தளத்தின் மூலமாகவோ, தொலைபேசி வாயிலாகவோ தகவல் பெறுநர் தங்களது விண்ணப்பங்களை சமர்ப்பிக்க முடியாது.

இவைதான், தகவல் அறிவதற்கான உரிமைச்சட்டம் தொடர்பில் அடிப்படையாக அறிந்திருக்கவேண்டிய விடயங்களாக உள்ளன. இதன் அடிப்படையில் நானோ, நீங்களோ இனிவரும் காலங்களில் தகவலுக்கான உரிமைசட்டம் மூலம் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தக்கூடிய தகவலை பெற்றுக்கொள்ள முடியும். எனவே, தகவல் அறிவதற்கான உரிமைச்சட்டத்தை முறையான வகையிலும், வினைத்திறன் வாய்ந்தவகையிலும் பயன்படுத்தி கொள்ளுவோமாக!

This is one of the very important topics

This is one of the very important topics that is frequently asked in competitive exams. Theory on Syllogisms has been published on 10-Jan-2017.Here we will discuss some examples.

Example 1):-

Statements:-

1) All A are B
2) Some B are C
3) No B is D

Conclusion:-
1) No C is D
2) No A is D
3) Some C are not D

Solution:-

Above diagram is the Block Diagram (BD) from the given statements.
Conclusion (I) is negative & is true.
Conclusion (II) is negative & is true.
Conclusion (III) is negative & is true.
To prove conclusion (I), “No C is D”, to be false, we have to prove that its complementary conclusion, “Some C are D” is true. Hence, the AD for this will be as shown below.

The above diagram does not defy any of the given statements. Conclusion (I), “No C is D”, is false for this diagram, hence is not valid.
To negate conclusion (II), “No A is D”, & (III), “Some C are not D”, we have to prove that their respective complementary conclusions “some A are D” & “All C are D”, are true. This possible, only if ‘D’ encroaches into ‘B’. But this will violate statement (3). Hence, no diagram can be drawn to negate these two conclusions.
Hence, only conclusion (II) & (III) follows.
Thus, we are able to answer the question with only two diagrams.

•  From BD, we can verify the truthfulness of each statement & accordingly decide whether a conclusion follows the given statements or not.
•  In the case of a negative conclusion becoming true, we go for AD to prove the negative conclusion false. If such AD is possible, the negative statement does not follow, otherwise, it follows the given statement.

Example 2):-

Statements:-
1) All girls are good
2) Some good are women

Conclusions:-
(I). some women are girls
(II). No woman is a girl.

Solution:-
Clearly, the above two conclusions form a complementary pair.
Basic Diagram:-

Conclusion (I) is affirmative & is false.
Conclusion (II) is negative & is true.
Now, we should draw an AD, which would make the conclusion (II) false i.e., which proves “Some women are girls”.
Alternate Diagram:-

From the above diagram, conclusion (II) is false, but conclusion (I) is true at the same time. But they both cannot be true or false at the same time. Hence, either (I) or (II) follows.

Example 3):-

Statements:- 
1) All pens are pencils
2) Some pens are erasers
3) All papers are books
4) All erasers are books
Conclusions:- 

(I) some pencils are books.

(II) some books are pens.

(III) No paper is pen.

(IV) some erasers are papers.

Solutions:- 
The given statements can be represented in the following basic diagram.
Basic Diagram:-

From the above diagram,
Conclusion (I), affirmative, follows.
Conclusion (II), affirmative, follows.
Conclusion (III), negative follows.
Conclusion (IV), affirmative, does not follow.
As the affirmative conclusions (I & II) are true in the BD, they will always be true. The affirmative conclusion (IV) is false in the basic diagram. Even if it is true in other diagrams, it cannot be said to be true as there is a situation, where it is false.
The negative conclusion (III), which is true in the basic diagram, has to be checked whether it can be false in any alternate diagram. The following is such diagram.
Alternate Diagram:-

There is a situation, where conclusion (III) is false. Hence, only (I) & (II) are true & follows.

Thanks_  Bank Exam today 

உங்கள் சட்டைக் காலரில் உள்ள அழுக்கு எந்த சோப்பைக் கொண்டு தேய்த்தாலும் போக மறுக்கிறதா?

By newstig -

 

உங்கள் சட்டைக் காலரில் உள்ள அழுக்கு எந்த சோப்பைக் கொண்டு தேய்த்தாலும் போக மறுக்கிறதா? கவலைப்படாமல் கொஞ்சம் சீனியை எடுத்து தேய்த்துப் பாருங்கள். நிச்சயமாகப் போகும். ஆக, சட்டை அழுக்கைப் போக்கும் ஒரு வேதிப் பொருளைத் தான் நாம் அள்ளி அள்ளித் தின்று கொண்டிருக்கிறோம். இந்த சீனியைச் சாப்பிட்டால் நம் குடல் என்ன பாடுபடும்?

இனிப்யை விரும்பி சாப்பிடாதவர்கள் யார் தான் இருக்க முடியும்? காலையில் எழுந்தவுடன் குடிக்கும் காப்பியிருந்து இரவு படுக்கச் செல்லும் முன் குடிக்கும் பால் வரை சீனி ஒரு ஊடுபொருளாக நமக்குள் செல்கிறது. பதார்த்தத்தில்தான் என்றில்லை; சீனியை அப்படியே அள்ளியும் சாப்பிடுகிறோம்.

இந்த வெள்ளை சீனியை எப்படித் தயார் செய்கிறார்கள் என்கிற விபரத்தை நீங்கள் தெரிந்து கொண்டீர்களானால் இனி அதைத் தொடக்கூட மாட்டீர்கள்.

குறிப்பாக, வெள்ளைச் சீனியைத் தயார் செய்ய என்னென்ன ரசயான‌ப் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்று பாப்போம்.

1. கரும்பிலிருந்து சாறு பிழியப்படும் நிலையில் பிளிச்சிங் பவுடர் அல்லது குளோரின் எனப்படும் கெமிக்கலை புளுயுடு பாக்டீரியா கண்ட்ரோலாக பயன்படுத்துகிறார்கள்.

2. பிழிந்த சாறு 60 சென்டிகிரேட் முதல் 70 சென்டிகிரெட் பாஸ்போரிக் ஆசிட் லிட்டருக்கு 200 மில்லி வீதம் கலந்து சூடுபடுத்தப்படுகிறது. இந்த இடத்தில் இந்த ஆசிட் அழுக்கு நீக்கியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

3. இதன் பிறகு சுண்ணாம்பை 0.2 சதவிகிதம் என்கிற அளவில் சேர்த்து சல்பர்-டை-ஆக்சைடு வாயு செலுத்துகிறார்கள்.

4. 102 சென்டிகிரேட் கொதிகலனில் சூடுபடுத்தி நல்ல விட்டமின்களை இழந்து, செயற்கை சுண்ணாம்பு சத்து அளவுக்கு அதிகமாக சேர்ந்துவிடுகிறது.

5. அடுத்து, பாலி எலக்ட்ரோலைட்டை சேர்த்து தெளிகலனில் மண், சக்கை போன்ற பொருள்களாகப் பிரித்து எடுக்கப்பட்டு தெளிந்த சாறு கிடைக்கிறது.

6. சுடுகலனில் காஸ்டிக் சோடா, வாஷிங் சோடா சேர்த்து அடர்த்தி மிகுந்த ஜுஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது.

7. மறுபடியும் சல்பர் டை ஆக்சைடும் சோடியம் ஹைட்ரோ சல்பேட்டும் சேர்க்க படிகநிலைக்கு சீனியாக வருகிறது. சல்பர் டை ஆக்சைடு நஞ்சு சீனியில் கலந்துவிடுகிறது.

8. இப்படித் தயாரான சீனியில் எஞ்சி நிற்பது வெறும் கார்பன் என்னும் கரியே.

தயாரான நாளிலிருந்து ஆறு மாத காலத்துக்கும் அதிகமான சீனிகளை சாப்பிடக்கூடாது. காரணம், அதில் உள்ள சல்பர்டை ஆக்சைடு என்னும் ரசாயனம் மஞ்சள் நிறமாக மாறி வீரியுமுள்ள நஞ்சாக மாறிவிடுகிறது.

குடலில் மட்டுமல்ல, பல் வலி, பல் சூத்தை, குடல்புண், சளித்தொல்லை, உடல்பருமன், இதய நோய் மற்றும் சீனி வியாதி, இரத்த அழுத்தம் போன்ற பெரிய வியாதிகள் அனைத்துக்கும் இதுதான் பிரதான காரணியாக அமைகின்றது.

ஆலைகளில் தயாரான வெள்ளை சீனி சாப்பிடுவதை நிறுத்திவிட்டு, வெல்லம், பனங்கட்டி, நாட்டுச் சர்க்கரைகளை எவ்வளவு வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம். இதனால் உங்களுக்கு ரத்த அழுத்தமோ, இதய நோயோ, சர்க்கரை வியாதியோ வராது.

நினைவு கொள் ..........

உன்னிடம் இருக்கும் எல்லாமே
தொலைந்து விட்டாலும்
நினைவு கொள் ..........
எதிர் காலம் என்று
ஒன்று எப்போதும்  இருக்கிறது.
அதில் எந்த அற்புதங்கள்
வேண்டுமானாலும்,
நிகழலாம்!.

நீரழிவு நோயை தடுக்கும்:..............

#நோய்_எதிர்ப்பு_சக்தியை_அதிகரிக்கும்#இதயத்தை_பாதுகாக்கும் #நிலக்கடலை!!!

நீரழிவு நோயை தடுக்கும்:

நிலக்கடலையில் மாங்கனீஸ் சத்து நிறைய உள்ளது. மாங்கனீஸ் சத்து மாவுச்சத்து மற்றும் கொழுப்புகள் மாற்றத்தில் முக்கிய பங்காற்றுகிறது. நாம் உண்ணும் உணவில் இருந்து கால்சியம் நமது உடலுக்கு கிடைக்கவும் பயன்படுகிறது.குறிப் பாக பெண்கள் நிலக்கடலையை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் எலும்புத்துளை நோய் வராமல் பாது காத்துக் கொள்ளலாம்.

பித்தப் பை கல்லைக் கரைக்கும்:

நிலக்கடலையை தினமும் 30 கிராம் அளவுக்கு தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் பித்தப்பை கல் உருவா வதைத் தடுக்க முடி யும். 20 வருடம் தொடர்ந்து நடத்தப்பட்ட ஆய்வில் இந்த தகவல் தெரியவந்துள்ளது.

இதயம் காக்கும்:

நிலக் கடலை சாப்பிட்டால் எடை போடும் என்று நாம் நினைக்கிறோம். இது உண்மையல்ல. மாறாக உடல் எடை அதிகமாகாமல் இருக்க வேண்டும் என்று நினைப்பவர்களும் நிலக்கடலை சாப்பிடலாம். நிலக்கடலையில் ரெஸ்வ ரெட்ரால் என்ற சத்து நிறைந்துள்ளது.

இது இதய வால்வுகளை பாதுகாக்கிறது. இதய நோய்கள் வருவதையும் தடுக்கிறது. இதுவே மிகச் சிறந்த ஆண்டி ஆக்சிடென்டாக திகழ்கிறது. இது இளமையை பராமரிக்க பெரிதும் உதவுகிறது. நிலக்கடலையில் பாலிபீனால்ஸ் என்ற ஆண்டி ஆக்சிடென்ட் உள்ளது. இது நமக்கு நோய் வருவதை தடுப்பதுடன் இளமையை பராமரிக்கவும் பயன்படுகிறது.

ஞாபக சக்தி அதிகரிக்கும்:
நிலக்கடலை மூளை வளர்ச்சிக்கு நல்ல டானிக் போன்றது. நிலக்கடலையில் மூளை வளர்ச்சிக்கு பயன்படும் விட்டமின் 3 நியாசின் உள்ளது. இது மூளை வளர்ச்சிக்கும் ஞாபக சக்திக்கும் பெரிதும் பயனளிக்கிறது. ரத்த ஓட்டத்தையும் சீராக்குகிறது.

மன அழுத்தம் போக்கும்:

நிலக்கடையில் பரிப்டோபான் என்ற முக்கிய அமினோ அமிலம் நிறைந்துள்ளது. இந்த வகை அமினோ அமிலம் செரட் டோனின் என்ற மூளையை உற்சாகப்படுத்தும். உயிர் வேதிப் பொருள் உற்பத்திக்கு பயன் படுகிறது. செரட்டோனின் மூளை நரம்புகளை தூண்டுகிறது. மன அழுத்தத்தை போக்குகிறது. நிலக்கடைலையை தொடர்ந்து சாப்பிடுவோருக்கு மன அழுத்தத்தைப் போக்குகிறது.

கொழுப்பைக் குறைக்கும்:

தலைப்பை படிப்பவர்களுக்கு ஆச்சரியம் ஏற்படலாம். ஆனால் அதுதான் உண்மை. நிலக்கடலை சாப்பிட்டால் கொழுப்பு சத்து அதிகமாகும் என்று நம்மில் பலரும் நினைத்திருப்போம். ஆனால் அதில் உண்மையில்லை. மாறாக மனிதனுக்கு நன்மை செய்யும் கொழுப்பு தான் நிலக்கடலையில் உள்ளது. நிலக்கடலையில் உள்ள தாமிரம் மற்றும் துத்தநாக சத்தானது நமது உடலின் தீமை செய்யும் கொழுப்பை குறைத்து நன்மை செய்யும் கொழுப்பை அதிகமாக்குகிறது. 100 கிராம் நிலக்கடலையில் 24 கிராம் மோனோ அன் சாச்சுரேட்டேட் வகை கொழுப்பு உள்ளது. பாலி அன்சாச்சுரேட்டேடு 16 கிராம் உள்ளது.

இந்த இருவகை கொழுப்புமே நமது உடம்புக்கு நன்மை செய்யும் கொழுப்பாகும். பாதாமை விட நிலக்கடலையில் நன்மை செய்யும் கொழுப்பு அதிகமாக உள்ளது. நிலக்கடலையில் உள்ள ஒமேகா-3 சத்தானது நமது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.

.

கருப்பை கோளாறுக்கு முற்றுப்புள்ளி:

பெண்களின் இயல்பான ஹார்மோன் வளர்ச்சியை நிலக்கடலை சீராக்குகிறது. இதனால் பெண்களுக்கு விரைவில் குழந்தை பேறு ஏற்படுவதுடன் பெண்களுக்கு ஏற்படும் மார்பகக் கட்டி உண்டாவதையும் தடுக்கிறது.பெண்களுக்கு பெரிதும் தேவையான போலிக் அமிலம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், இரும்பு, விட்டமின்கள், குறுட்டாமிக் அமிலம் நிலக்கடலையில் நிறைந்துள்ளது. இதன் காரணமாக பெண்களுக்கு கருப்பை கட்டிகள், நீர்கட்டிகள் ஏற்படுவதையும் தடுக்கிறது.

நிறைந்துள்ள சத்துக்கள்:

100 கிராம் நிலக்கடலையில் கீழ்க்கண்ட சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.
கார்போஹைட்ரேட்- 21 மி.கி.
நார்சத்து- 9 மி.கி.
கரையும் கொழுப்பு - 40 மி.கி.
புரதம்- 25 மி.கி.
ட்ரிப்டோபான்- 0.24 கி.
திரியோனின் - 0.85 கி
ஐசோலூசின் - 0.85 மி.கி.
லூசின் - 1.625 மி.கி.
லைசின் - 0.901 கி
குலுட்டாமிக் ஆசிட்- 5 கி
கிளைசின்- 1.512 கி
விட்டமின் -பி1, பி2, பி3, பி1, பி2, பி3, பி5, பி6, சி
போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. போலிக் ஆசிட், கால்சியம், இரும்பு, மாங்கனிஸ், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், துத்தநாகம் சத்துக்களும் நிரம்பி உள்ளது.

பாதாம், பிஸ்தாவை விட சிறந்தது:

நாம் எல்லாம் பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரிப்பருப்புகளில்தான் சத்து அதிகம் உள்ளது என்று கருதுகிறோம். அது தவறு. நிலக்கடலையின்தான் இவற்றை எல்லாம் விட அளவுக்கதிகமான சத்துக்கள் உள்ளன. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்கும் ஆற்றலும் நிலக்கடலைக்கு உண்டு.